鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，鱼胶是“八珍”之一。鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收。
鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，能提高食欲，能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；加强脑神经功能，具活血、补血、止血、御寒祛湿等功效……
世界胶原蛋白之父 布兰特(J·BRANDT)博士断言：皮肤的衰老过程就是胶原蛋白流失的过程。大量科学研究证实，女人在18岁之后胶原蛋白流失量是男人的2.5倍。
人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象。
而鱼胶中富含胶原蛋白，其无污染、纯天然、含量高、吸收强、滋养深等特点，是其他任何产品所无法比拟的。
鱼胶中的胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩；另外通过抑制黑色素的产生过程达到美白的目的！
鱼胶中的胶原蛋白，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复、柔韧充盈；另外胶原蛋白可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老！
胶原蛋白进入真皮组织后，即将迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，平复细纹、收缩毛孔、让皮肤更光泽、细腻！
《本草纲目》记载：花胶含丰富的蛋白质及胶质，具调理肠胃、滋阴养颜、补血活血作用。鱼胶是女人补血、调理肠胃和美容美颜的圣品！
吃鱼胶，可以恢复真皮层的弹力网，让皮肤富有韧性，减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑等，逆转人体衰老过程！
鱼胶富含胶原蛋白，而胶原蛋白组成钙质附着网架，锁定骨钙，防止钙流失。能有效修复关节软骨，恢复关节软骨表面的润滑，减少摩擦！
鱼胶中的胶原蛋白，其独有的羟脯氨酸具有收缩结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性！
鱼胶中富含胶原蛋白，而胶原蛋白中的氨基酸，参与合成新的胶原蛋白，对中区神经衰弱、失眠等症状有明显的改善作用！
鱼胶能增强肠胃消化吸收，防治食欲不振、消化不良等病症，还能加强脑与神经功能，预防智力减退、神经传导阻滞、老年健忘!
小孩常吃鱼胶有助于提高小孩子的免疫力，促进消化，预防食欲不振，小孩的皮肤也会变得非常有弹性，但每次大概10克即可，次数也不必过于频繁！
鱼胶能令人迅速消除疲劳，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补，非常合适，对外科手术伤口有帮助复完之效!
皇海堂鱼胶来之不易，一鱼一鳔，天然的鱼胶就是从这里开始的……
从鱼肚子里取出鱼鳔，新鲜的鱼鳔，纯正天然无污染……
媒体专访，鱼胶的制作工艺：取鱼鳔、清洗、去除内膜、定型等工艺……
鱼胶定型，这是很重要的步骤，特别是大鱼胶，定型决定着鱼胶的价格……
定型后，将放到太阳下晾晒，纯手工的一个个放好位置，不能叠放……
晒干的鱼胶可以放到渔网上进行暴晒，工作人员还要定时去翻晒……
这是已经成品的鱼胶，一般鱼鳔晒成鱼胶，都是会变成金黄色的，很漂亮哦！
皇海堂鱼胶都是精选品质，只有客户满意了，我们才满意！
整个产业链的每个环节，都严格保证质量，所有的产品均有生产许可、卫生许可、流通许可、QS质量安全等。
每个鱼胶都是纯手工晾晒，并检测达标的，我们真正做到了亚硝酸盐零残留，我们注重每一个细节，用爱心、诚心、良心、细心做事和服务顾客！
皇海堂鱼胶是名副其实的安全食品，做到无添加、无漂白。唯有天然无添加的鱼胶，才称得上是好鱼胶！
鱼胶20g、排骨少量
有益气养血、养阴清热、养颜美容。用于气血虚弱、身体调养、皮肤不泽；治疗妇女面部皱纹、月经时轻度发热等。
鱼胶20g、排骨切3小块（因为放点肉跟鱼胶一起炖可以去掉鱼胶的腥味）将鱼胶用水浸开、排骨切成3小块，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火炖3小时，最后加入盐和味精。
鱼胶15-20g、木瓜、牛奶、冰糖
调经、活血、补血、止咳等功效。特别在女性产前产后、术后，具有健脾益胃、养肝益气、养血安神、润泽肌肤等功效。
鱼胶拖拖水，把鲜奶倒入炖盅，将侵软的鱼胶切成小块，放进鲜奶里。放进炖盅隔着水蒸，然后开中小火炖45分钟，之后，慢火，继续炖2-3小时。最后再揭开盖子，倒入适量的木瓜和冰糖加热至融，即可饮用。
（注：不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可）
鱼胶30g（鱼胶先切成丝）、红枣、冰糖少许、枸杞20g
此方具有调经、活血、补血、止咳等功效、特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血等。
将所有材料用冷水洗净、放入炖盅内，加2碗开水以大火煮沸后，改为小火慢炖2小时、溶化至一碗即可饮用。
鱼胶15-20克、冰糖适量、雪梨
生津、止咳、润肺、补肾、强精、清热、化痰、养胃补中益气、壮身补脑、提神、和血之功效，女性常食用可起到嫩肤美容的效果哦！
将所有材料用冷水洗净，放入锅内，加2碗开水以大火煮沸后，改小火慢炖1.5小时，溶化至一碗，搅拌一下即可饮食。
鱼胶15-20克、木瓜
具有调经、活血、补血、止咳嗽等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻、漂亮哦！
木瓜对角切成两半后去籽，然后把炖好的鱼胶放入木瓜中，慢火清蒸1个半小时即可。
