皇海堂鱼胶

人们的生活日益丰富，选购鱼胶做为滋补养颜的人越来越多，随之也出现了不少商家用假鱼胶欺骗顾客。你能确定你买的鱼胶是真的吗？

前几天，就有一位顾客说，她一年前第一次买鱼胶，结果买到的是假货，从此她就不敢再相信了，一朝被蛇咬三年怕井绳嘛，后来她是从朋友那了解到皇海堂鱼胶。像这样的例子太多了。我们也可以从很多新闻看到，有部分的商家就是为了谋利，用一些猪皮啊、鱼皮啊等等，来假冒真鱼胶。那么，怎样辨别鱼胶的真假？

一、鱼胶的通透度

对于新人来说，辨别鱼胶的真假、鱼胶的好坏，说难也难，说不难也不难。判断鱼胶真假的第一个小技巧，就是鱼胶的通透性。好的鱼胶是很通透的，这一点是最基本的判断方法了。

二、鱼胶的水泡法

水泡法很简单，把鱼胶放在水里，真鱼胶泡几小时后依然是完整的，而用猪皮等材料作假的鱼胶，在水中泡一段时间，形状散开，或者没有鱼泡原有的特质。

三、鱼胶的颜色

从颜色来判断。新胶是偏白的，老胶是偏黄的，如果卖家的鱼胶是偏白，却跟你说这个放几年，那肯定是不可信的。现在市场上大部分的鱼胶都是新胶，至少90%都是，但是皇海堂鱼胶一直坚持正宗老胶。刚刚说到颜色，那如果是整个鱼胶看起来很干净、一点瑕疵都没有，那你就小心点。也就是，鱼胶没有一点瑕疵，弄得很干净的，建议不买。因为现在的人都喜欢买干净的东西，所以大部分商家都会用化学剂去除鱼胶身上的血迹，残留的化学药物是对身体不好的。

从这几方面就可以辨别鱼胶真假了，要综合判断，不能单独用一个方面来判断。