鱼胶怎么保存比较好
http://huanghaitang.com/ 2022-08-18 22:01:05 来源：皇海堂鱼胶 点击：
鱼胶保存分干品保存和泡发后的保存。
一、鱼胶怎么保存比较好
干品保存需要确保两个条件，①鱼胶的干度，②环境。如果鱼胶非常干，并且没什么血丝就像图1这种货一样，这种货就算是很干了，这种就不需要怎么管了，随便怎么保存都可以，但是不要长期放在厨房这些湿气重的地方。
二、鱼胶保存的环境
环境问题也重要，我们都知道干燥通风，其实特别需要注意的是夏天，也就那么两三个月是鱼胶最难保存的时间，特别是一些鱼胶血丝多，或者比较咸身的鱼胶。如果像图1这样的老胶，就不怕什么夏天了。很好保存。对于一些不容易度夏的鱼胶，那么最好让鱼胶确保比较干，受潮的鱼胶拿出去晒一下，再保存。密封起来，可以放在干燥通风的地方保存就好。平时保存老胶都很简单，就像图2这样，直接保存就好。
不过一直提醒大家，收到货后先倒出来翻一翻，因为快递途中，经历过室外和不同地区忽冷忽热的变化，甚至有可能快递被晒过，就像我们拿鱼胶晒后，没有凉一下直接装袋子里，袋子就会有水蒸气水珠。所以收到一般拿出来放一会，再装袋子保存就好。
三、泡发好的鱼胶怎么保存比较好
泡发后的鱼胶怎么保存，像图这样先分袋，然后放冰箱冰冻室里，可以拿两三袋放冰箱保鲜室里，因为一个星期内吃的，不用放冰冻了。
关于鱼胶怎么保存比较好，我们还需要注意鱼胶本身问题，如果是新胶，那么保存是比较难的，所以每到夏天放冰箱保存更好，但是鱼胶在自然环境下保存，才能增加胶龄，所以一般建议选择老胶，比如皇海堂的老胶，可以加堂主hht9192薇信，记得备注哪里来的，否则不加哦。
一、鱼胶怎么保存比较好
干品保存需要确保两个条件，①鱼胶的干度，②环境。如果鱼胶非常干，并且没什么血丝就像图1这种货一样，这种货就算是很干了，这种就不需要怎么管了，随便怎么保存都可以，但是不要长期放在厨房这些湿气重的地方。
二、鱼胶保存的环境
环境问题也重要，我们都知道干燥通风，其实特别需要注意的是夏天，也就那么两三个月是鱼胶最难保存的时间，特别是一些鱼胶血丝多，或者比较咸身的鱼胶。如果像图1这样的老胶，就不怕什么夏天了。很好保存。对于一些不容易度夏的鱼胶，那么最好让鱼胶确保比较干，受潮的鱼胶拿出去晒一下，再保存。密封起来，可以放在干燥通风的地方保存就好。平时保存老胶都很简单，就像图2这样，直接保存就好。
不过一直提醒大家，收到货后先倒出来翻一翻，因为快递途中，经历过室外和不同地区忽冷忽热的变化，甚至有可能快递被晒过，就像我们拿鱼胶晒后，没有凉一下直接装袋子里，袋子就会有水蒸气水珠。所以收到一般拿出来放一会，再装袋子保存就好。
三、泡发好的鱼胶怎么保存比较好
泡发后的鱼胶怎么保存，像图这样先分袋，然后放冰箱冰冻室里，可以拿两三袋放冰箱保鲜室里，因为一个星期内吃的，不用放冰冻了。
关于鱼胶怎么保存比较好，我们还需要注意鱼胶本身问题，如果是新胶，那么保存是比较难的，所以每到夏天放冰箱保存更好，但是鱼胶在自然环境下保存，才能增加胶龄，所以一般建议选择老胶，比如皇海堂的老胶，可以加堂主hht9192薇信，记得备注哪里来的，否则不加哦。
鱼胶保存方法很简单，只要是老胶，就大大减少保存的难度哦。
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