最近一些顾客喜欢上了收藏鱼胶，因为看到鱼胶越放越好，越老的鱼胶功效越好，想着囤货收藏着，以后可以吃，也可以给孩子以后吃。鱼胶有什么收藏价值，什么鱼胶具有收藏价值。今天我们从品种、价格、用途、品质、干度这几个方面来判断：什么鱼胶最有收藏价值？
1.品种
简单的说越贵重的品种，越具有收藏价值。目前最有收藏价值的依然是赤嘴和白花胶。当然金钱和蜘蛛胶也具有较高收藏价值，但是这两类鱼胶的收藏，一般舍不得吃。而赤嘴和白花胶一般收藏后实用性强，涨价也快。
2.价格
很多人认为收藏新胶划算，实际上大家算错了。应该是收藏老胶更划算。假如一斤老胶5万元，一斤新胶少5千元，即45000元，一斤新胶放到老胶平均只剩下8两半，也就是变成8两半是45000元，这时候（变成老胶的时候）一斤变成52941元（45000/425*500）。看出来了吗？便宜5千元买的新胶，放到老胶的时候算起来反而贵2941元。这只是一个比例，还要时间成本，几年前的5万跟几年后的5万也不是一个概念了。5万假如放10年后变成了2万不到。也就是说你现在用5万买的老胶，实际上你只用了2万不到，而你买新胶4万5，这样对比，是不是新胶反而贵了好多。无论从时间成本或人民币贬值，还是鱼胶新老本身的损耗来算，还是老胶划算。
3.用途
收藏老胶可以随时吃。如果你是要拿新胶收藏，放了2年突然要吃，这时候才2年胶龄太新了，吃了也没功效，这时候就很无奈了。但是一开始你就买了8年的老胶，再放了2年，就10年了，这时候要吃的话随时可以吃的。不管收藏还是现吃，选老胶才是理智的，你找不到老胶可以在皇海堂鱼胶这里找，我们都知道鱼胶花胶越老越好，因为老胶的分子量比较小，更容易吸收。
4.品质
收藏老胶品质好。现在花胶是一年不如一年，好的花胶越来越少了。如果你拿新胶放20年，和直接买老胶20年胶龄的，这两者肯定是直接买20年胶龄的要好。因为20年前的鱼跟现在的鱼都不一样了，不是一个品质，就算是20年前的新胶和现在的新胶，同一个品种规格对比，还是20年前的新胶品质比现在的新胶品质要好。这也就是说鱼一年不如一年、鱼胶也一年不如一年的原因。
5.干度
老胶干度更干。一般新胶含水20%，老胶10%，特老胶5%，大概一斤新胶变成老胶只有9两，变成特老胶只有8两，老胶更干，更容易保存。
从这5方面，足以说明，贵重的品种和老胶，具有最好的收藏价值。当然，收藏鱼胶也要根据自己的经济情况。但是不管收藏什么品种，最好还是收藏老胶，有不懂的可以加我薇的hht9192会分享更多鱼胶知识。我们自己吃的都是老胶，收藏的也是老胶，给亲戚朋友的也是老胶，所以认识了老胶，就等于认识了鱼胶成功了一半。
