北海鱼胶是鳘鱼胶吗
在鱼胶市场,北海鱼胶和鳘鱼胶的关系一直让人困惑,不少人误以为北海鱼胶就是鳘鱼胶,实则不然。这一误解背后,既有历史渊源,也有利益驱动因素。 从历史角度来看,北海市曾是鳘鱼胶重要的交易中心。鳘鱼胶凭借其优良的品质和显著的滋补功效,在市场上声名远扬,北海市也因鳘鱼胶交易而成为鱼胶贸易的重要枢纽。后来,产自国外海域的北海胶也进入北海市交易市场。对于普通消费者而言,缺乏专业的鉴别知识,又受到交易地点的误导,渐渐地就将北海胶和鳘鱼胶混为一谈,错误地认为北海胶就是鳘鱼胶。 除了历史因素,经济利益也是导致这一误解形成的重要原因。鳘鱼胶一直以来都是鱼胶中的高端产品,价格昂贵...