花胶的品种等级排名
花胶,也叫鱼胶,鱼肚。花胶是一种补血养颜,全面滋补的好食材。但是,花胶品种太多了,到底要选哪一种适合自己呢?花胶排名顺序是怎样的呢? 1、金钱鳘鱼胶 排名第一,金钱鳘鱼胶又称小须金钱鳘鱼胶,是黄唇鱼的鱼鳔,也是花胶中的极品,被称为“鱼胶之王”。这是级别最高的花胶,非常罕见,一般都被当作收藏品收藏起来,每斤价格在几十万以上,如体型厚大者,更是达到百多万。黄唇鱼又称金钱鳘,是我国特有的鱼种,喜欢生活在咸淡水交界的海域,以前的主要产区在广东沿海与闽南渔场;地处东海、南海交汇处的南澳岛等。 这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下...