皇海堂鱼胶

其实鱼胶最基本的功效是补充胶原蛋白，美容护肤，调理肠胃和增强抵抗力等，这些基本上鱼胶都具备的。但是，做枸杞牛奶炖鱼胶，最好还是选择老黄花胶，当然也可以根据自己喜欢，选择金龙胶等。 鱼胶炖牛奶，相信很多人都知道，但是具体做起来是怎样的呢。 首先，准备好鱼胶，这里用到的是皇海堂的黄花鱼胶，因为是老胶，所以不用怎么去腥味，姜片也可以不用放了，如果是第一次吃的话，就加一两片姜片也可以。 用到隔水炖，黄花鱼胶切块后，先炖1个半小时，水加的有点多，因为待会还得加牛奶的，下次水要少一点。 倒入牛奶，搅拌均匀。 ...

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花胶的做法有很多，不过，日常做花胶汤都是用最经典的食谱，比如这次要介绍的花胶炖红枣，做法很简单，适合日常滋补。特别是身体虚弱的人，可以多吃吃这道汤。 首先，把所有配料都准备齐全。花胶可以用北海鱼胶，北海鱼胶有美容养颜的效果。北海鱼胶，适合长期想美容养颜的人，作为长期吃，价格又不贵的鱼胶。 同时，把鱼胶切成块。红枣去核，切半。枸杞，冰糖等。然后可以把全部辅料一起加入，当然枸杞和冰糖可以等汤炖好了再加入。 如果比较懒，就全...

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我们都知道，鱼胶是一个好东西，有美容养颜，补血气等功效。老一点的鱼胶功效会更好，但是鱼胶可不是白菜价，这么名贵的鱼胶到底怎么吃，才不会浪费，每一种吃法的利弊有什么？ 1、炖汤吃。 这种做法是最大限度的保留了鱼胶的营养，炖汤的之前的鱼胶，建议不泡，只能拿去药铺让人用大侧刀切块，直接洗一下清水，就可以炖了。如果没有大侧刀这些切鱼胶的工具，那么用冷水泡，泡到差不多就切，也不要泡太过度。 2、炒着吃。 这种做法是优点就是多变，可以炒各种菜肴，有很多风味，但是炒起来的鱼胶，营养在炒的过程中会流失一部分，不过炒的好，...

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