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花胶在食疗方面对人体的10大作用

2017-08-05 11:05:16

花胶,又名鱼胶、鱼肚。是味甘性平的一种食材。我们知道,花胶的好处很多,那么到底对人体有什么功效和作用呢? 1、很多人知道花胶有美容功效,是的,但花胶必须是老花胶,老胶能滋润皮肤,使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂,对于减少青春痘也有效。 2、在以前的案例中,有用花胶配合中药的,用于再生障碍性贫血及脉管炎等疾病,同时可治疗消化性溃疡,肺结核,风湿性心脏病等。 3、花胶另外一个重要的功效就是养胃。花胶对治疗食道癌、胃癌也有一定疗效,以及肺部穿孔都有一定的治疗效果。比如养胃的鱼胶有黄花胶和斗湖胶。但是一定是要选老胶,老胶不伤脾胃。既然是要养胃,当然不能吃新胶...

吃鱼胶的六大误区,不知道这六点,鱼胶都白吃了

2017-07-23 20:23:48

现在的女士们,吃鱼胶是一件非常平常的事情,每个星期吃3次,一个月也就消费几百元,变得健康年轻美丽,妈妈们还能换来宝宝的白嫩和健康。但是,也有不少人反馈吃了那么久的鱼胶没有效果,到底是哪里出了问题呢?接下来,我们来详细分析一下。 一、鱼胶泡太久导致营养流失。 很多人在网上看到资料,说鱼胶要泡一两天,有的还说泡一个星期。那些资料是一个人片面之词,但却一人复制一人的说法。很多资料过时了,而且也不全面,今天我们特意强调一下,鱼胶尽量少泡,最多不要超过5个小时,如果是小的鱼胶建议不泡。泡久营养流失,不信,你可以试...

皇海堂鱼胶的质量怎么样?

2017-07-06 13:56:29

皇海堂鱼胶好吗?质量怎样?其实,不管哪里的鱼胶,应该具体到每一款鱼胶的好坏,鱼胶的质量怎样,应该从下面几方面综合考虑: 1.品种:不同品种,等次也不一样,比如,一般情况,赤嘴比北海鱼胶好,北海鱼胶比鳕鱼胶好。 2.大小:同一种类的花胶个头越大、胶身越厚,其质量越好,所谓“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的花胶,鱼身就要几十斤重。 3.胶龄:花胶的颜色愈深,则代表它愈陈旧。陈年花胶的好处是胶质的浓度减少,使营养成分更容易被人体吸收,更滋补。并非得一定要吃皇海堂的老胶,而是客观事实,老胶功效确实好过新胶。 4.干湿度:花胶越干越好,一般老胶会更干,因为陈放比较久了。 ...

鱼胶经典做法:牛奶枸杞炖鱼胶

2017-06-23 10:07:30

其实鱼胶最基本的功效是补充胶原蛋白,美容护肤,调理肠胃和增强抵抗力等,这些基本上鱼胶都具备的。但是,做枸杞牛奶炖鱼胶,最好还是选择老黄花胶,当然也可以根据自己喜欢,选择金龙胶等。 鱼胶炖牛奶,相信很多人都知道,但是具体做起来是怎样的呢。 首先,准备好鱼胶,这里用到的是皇海堂的黄花鱼胶,因为是老胶,所以不用怎么去腥味,姜片也可以不用放了,如果是第一次吃的话,就加一两片姜片也可以。 用到隔水炖,黄花鱼胶切块后,先炖1个半小时,水加的有点多,因为待会还得加牛奶的,下次水要少一点。 倒入牛奶,搅拌均匀。 ...

花胶为什么有美容养颜的功效呢?

2017-04-08 17:09:26

最近,经常有人问堂主,花胶为什么有美容养颜的功效?这是一个很好的问题,现在吃花胶的人越来越多,但是很多人也是听人家说什么花胶好,就信了,而且很多人吃了很久的花胶了,却依然不知道为什么有美容养颜的效果。现在,我们从几方面来解答这个问题。 1.消除皱纹 花胶能促进纤维细胞、表皮细胞代谢、增殖和生长,促进弹性纤维细胞的发育及增强其功能,激活老化细胞的再生,加速细胞的新陈代谢和更新,快速代谢老化角质,修复断裂的浅表皮成纤维细胞,从而消除皱纹。通过活性因子促进真皮层内纤维母细胞的增殖,修复老化的胶原纤维与弹性纤维;更多地合成和分泌胶原蛋白、透明质酸等大分子;改善皮肤微循环,...

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